Спельта органическая — это дикая форма пшеницы, которая никогда не подвергалась генетическим изменениям. Крупа выращена без минеральных удобрений, стимуляторов роста, ГМО, химических агентов и ядохимикатов, что гарантирует её экологическую чистоту и безопасность для здоровья. Спельта обладает нежным вкусом и универсальна в приготовлении: её используют для каш, супов, гарниров и выпечки. Этот продукт идеально подходит для тех, кто выбирает натуральные и полезные продукты для ежедневного рациона12.

Польза и свойства

Рекордное содержание питательных веществ:

  • Спельта — рекордсмен среди злаков по содержанию белка (9,9 г на 100 г), жирных кислот, клетчатки и минералов.

  • В ней много витаминов группы B, а также витаминов E и K, которые поддерживают обмен веществ и здоровье кожи.

Богатый минеральный состав:

  • Содержит важные микроэлементы: железо, фосфор, селен, калий и другие, необходимые для нормальной работы сердца, нервной системы и иммунитета.

Польза для здоровья:

  • Спельта отлично насыщает, обеспечивая длительное чувство сытости.

  • Помогает мягко очищать организм от загрязнений и выводить токсины, что способствует улучшению общего самочувствия.

  • Рекомендуется врачами и диетологами как часть здорового образа жизни и сбалансированного питания.

Органические особенности:

  • Выращена без использования химических удобрений и пестицидов, что сохраняет природную чистоту и максимальную пользу зерна.

  • Отсутствие ГМО и искусственных добавок делает продукт безопасным для всей семьи, включая детей и людей с чувствительным пищеварением.

Применение

Спельту можно использовать для приготовления разнообразных блюд: каш, супов, гарниров, выпечки и салатов. Перед приготовлением крупу рекомендуется промыть и варить около 30–40 минут до мягкости. Благодаря своему насыщенному вкусу и питательности, спельта подходит для ежедневного питания и диетического рациона. Её можно сочетать с овощами, мясом, рыбой и специями для создания вкусных и полезных блюд3.

Противопоказания

Спельта содержит глютен, поэтому не подходит людям с целиакией или непереносимостью глютена. При наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта рекомендуется проконсультироваться с врачом перед включением продукта в рацион.

Органическая спельта — это натуральная и питательная крупа. Она сочетает в себе богатство белка, витаминов и минералов с экологической чистотой. Она помогает насыщать организм, поддерживать иммунитет и мягко очищать тело от токсинов. Этот продукт особенно полезен для тех, кто ведёт здоровый образ жизни и выбирает натуральные продукты без химии и ГМО.

Пищевая ценность 100г

Белки- 9.9, Жиры- 1.8, Углеводы- 74.5

Энергетическая ценность: 354ккал

Вес: 500г